Välkommen!

Trevligt att du har hittat till mig!
Försöker se det positiva i allt omkring mig och det är därför bloggen har fått namnet "Lycka för mig". Jag vill dela med mig av saker som gör mig lycklig och förhoppningsvis även andra glada. Mina intresseområden är rätt så lika mitt arbetsområde, dvs andlighet i olika former, häst och hund. Har tidigare haft en islandshäst och i vår familj finns en hund av rasen flatcoated retriver.













måndag 29 november 2010

Lycka igår!

Gårdagen slutade bra eftersom jag smakade på en brownie som jag hade bakat dagen innan. Testade ett nytt recept på en brownie innehållande mörk chocklad, vit chocklad och pepparkaksdeg. Visst låter det mumsigt! Jag är inte den person som bakar så mycket så jag blev så glad när jag läste om detta recept på Lyckobacken, som i sin tur hade hittat receptet på ACarolinas blogg. Enkelt recept, snabbt gick det och väldigt gott. Det kan inte blir bättre!

Här kommer receptet:

200 gram mörk choklad
200 gram smör
4 ägg
2 dl socker
2 1/2 del socker
1 krm salt
100 gram vit choklad
Valfri mängd pepparkaksdeg

Smält smöret i en kastrull. Bryt i den mörka chokladen i det smälta smöret. Låt smälta sakta. Vispa ägg och socker lätt. Rör ned chokladsmeten i ägg/sockersmeten. Blanda mjöl och salt och rör ned i smeten. Blanda till en jämn massa. Häll smeten i en brownie form eller i en rund form med löstagbarkant med ca 22 cm diameter. Hacka vit choklad och tryck ned i smeten. Hacka och tryck ned valfri mängd pepparkaksdeg. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader, 12 - 17 minuter. Låt svalna och förvara sedan i frysen upp till ett dygn innan servering, eftersom den är så kladdig.

Jag njöt av varje tugga igår! :-)

torsdag 25 november 2010

Tidning på nätet


Solkarina som har företaget Sinnligkunskap i Umeå har startat en webbtidning som du kan hitta här. Där beskriver hon vad hon erbjuder i företaget och en mängd fakta kring olika ämnen, som alla landar under ämnet andlighet. Kanske något för dig att titta lite närmare på?

torsdag 11 november 2010

Insamlingar

Nu har vi gått in i november månad men förra månaden oktober, så vet vi alla att bröstcancer fördes fram i blickfånget igen. En vän till mig startade då en "egen" insamling hos Cancerfonden. En länk till den kommer här: http://www.cancerfonden.se/sv/Stod-oss/Insamlingar/?collection=4458 Där kan man bidra med 50 kr till forskningen via ett sms. Ett enkelt sätt att bidra!

Guldfynd har också många saker som anknyter till just rosa bandet.

Så här snart i jultider så kan man köpa fina presenter och samtidigt bidra med något extra positivt. Hos Rädda Barnen kan man köpa mycket snyggt i deras designshop och på det sättet bidra till en god sak.

Så klart finns det många andra bra insamlingar, dessa är ett urval. Hitta den som passar dig.

tisdag 2 november 2010

Program

Två program jag sällan hinner se på tv men brukar titta på via datorn är Skärgårdsdröm och Slottsliv på TV8. Det är så roligt tycker jag att få se hur andra människor tycker och tänker när det gäller bostad, vilket man får se i Skärgårdsdröm. Kanske ser man själv någon bra idé som man kan vilja ta efter?

I programmet Slottsliv får man följa med hem till olika slott i Sverige och se hur det ser ut där. Fokus är på möbler och antikviteter av olika slag. Jag tycker om vissa gamla saker även om jag inte har det hemma, så då uppskattar jag att få se det i tv rutan eller i detta fall via datorn.

Finns det något program du inte vill missa? Skriv gärna en kommentar!

måndag 1 november 2010

The Power

Nu har jag läst den härliga boken The Power av Rhonda Byrne. Hon har även skrivit boken The secret. The Power har inte kommit ut på svenska ännu, så jag beställde den på engelska. Jag tyckte det var jätte härligt att läsa boken, även fast jag har läst den tidigare boken.

Dessa böcker handlar om hur man jobbar med sina tankar och att man får det man sänder ut och tänker mot andra och sig själv. Vill du ändra på något till det bättre? Då ska du redan tänka nu att du redan har det du vill uppnå!



För att veta mer om böckerna och få härliga redskap om hur du kan få "the power" att jobba för dig titta in på thesecret.tv